Pueblos, cultura y gastronomía
La experiencia de conocer esta comarca va mucho más allá de sus paisajes.
Los pueblos de la Sierra del Segura conservan parte de la historia y las tradiciones que han dado forma a este territorio, y recorrerlos es una buena manera de completar una escapada en la naturaleza.
Una visita especialmente recomendable es Riópar Viejo, el antiguo núcleo de Riópar situado sobre un cerro. Sus calles, la Iglesia del Espíritu Santo y los restos del antiguo castillo forman un conjunto con mucho encanto, además de ofrecer unas magníficas vistas sobre los valles y montañas de la zona.
A pocos kilómetros se encuentra Riópar, cuyo desarrollo estuvo ligado a las Reales Fábricas de San Juan de Alcaraz, un importante capítulo de la historia industrial de la comarca. Hoy es posible conocer ese legado a través del Museo de las Reales Fábricas y descubrir la tradición artesanal del trabajo del bronce que todavía forma parte de la identidad local.
Y también está la gastronomía. Los productos y platos tradicionales de la sierra forman parte de la experiencia de viajar por esta comarca, donde la cocina conserva una marcada personalidad y combina influencias de Castilla-La Mancha y Andalucía.
Puedes dedicar una mañana a visitar un pueblo, parar a comer y terminar la jornada contemplando el paisaje desde alguno de sus miradores. Son pequeños planes que ayudan a conocer la zona a otro ritmo.
Para descubrir Riópar y sus alrededores:
Turismo de Castilla-La Mancha – Riópar
